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随着营养指导、营养师、营养餐进入大众的视野以来，学生营养餐负面新闻也是接连出现，每一次都让人惊讶感叹。最近两个月内，各地接-生三起学生营养餐安全事件，事件在引发社会关注的同时，也将营养餐供应环节当中的诸多问题暴露在公众的面前。
对于解决目前频发的学校营养餐问题，学校食堂必须要凭证营业、食堂工作人员要持证上岗、要严格执行有关卫生操作规定，配备专兼职营养师指导监督营养餐的供给。
这就要求我们的营养师们要有崇尚的职业道德
公共营养师应以改善我国居民营养状况及身体素质为己任。其工作内容是以生理生化科学为基础，运用营养学的知识和技能，指导居民合理营养、科学膳食，营养的目标是维持健康、预防疾病、加速健康、去病强身。所以普遍认为公共营养师的职责是守护人民的健康。
公共营养师职业守则
一、遵纪守法，诚实守信，团结协作
二、终于职守，爱岗敬业，钻研业务
三、认真负责，服务于民，平等待人
四、科学求实，精益求精，开拓创新
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